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餐饮空间设计风格介绍

  • 分类:设计攻略
  • 作者:古布设计
  • 来源:古布设计
  • 发布时间:2019-12-03 15:31
  • 访问量:

【概要描述】餐饮空间的设计风格多种多样,但在全国乃至世界范围内最常使用的主要还是...

餐饮空间设计风格介绍

【概要描述】餐饮空间的设计风格多种多样,但在全国乃至世界范围内最常使用的主要还是...

  • 分类:设计攻略
  • 作者:古布设计
  • 来源:古布设计
  • 发布时间:2019-12-03 15:31
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餐饮空间的设计风格多种多样,但在全国乃至世界范围内最常使用的主要还是以下几种:

 

1.现代简约主义风格

简约主义是以简洁的表现形式来满足人们对空间环境那种感性的、本能的和理性的需求,这是当今国际社会流行的设计风格一—简洁明快的简约主义。现代人快节奏、高频率、满负荷,已让人到了无可接受的地步,人们在繁忙的生活中,渴望得到一种彻底放松、以简洁和纯净来调节转换精神的空间,这是人们在互补意识支配下,所产生的亟欲摆脱繁琐、复杂、追求简单和自然的心理。

简约主义把设计的元素简化到它的本质,强调元素内在的魅力,这里设计的元素可有民族的、历史的、文化的属性,所以要求设计师有高度的概括,把庞杂的设计元素属性进行提炼、浓缩、构思。简化的室内空间使人有更多眼球闲荡、视觉放松的地方。

简约主义风格是以单种颜色作为基本色调,如白色、浅黄色等,给人以纯净、文雅的感觉,增加室内的亮度,使人容易产生乐观的情感。也可以很好的衬托、调和鲜艳的色彩,产生美好的节奏感、韵律感,像一个干净的舞台,能最大限度的表现陈设的品质、灯具的光亮、色彩的活力。简约的表现背景颜色可以是单纯的、灰色的、热烈的,用色平整、面大、鲜活、有层次。家具要统一、要完整,强调灯光烘托陈设品如织物、雕塑、工艺品等要素,制造情调。

 

2.中式风格

我国历史悠久,有着丰富而渊博的历史文化素材,而不同的历史时段和地域,其风格也有着很大的不同。这些宝贵的历史财富取之不尽,在设计者的手中,可以被充分利用,从而营造出质朴又华美的中国风。目前,中式风格的运用,其共同特点主要体现在材料和制作工艺上,如传统木构架建筑室内的藻井天棚、挂落、雀替的构成和装饰,以及明、清家具造型和款式特征等。空间中常装饰以古代典故为题材的人物壁画,浮雕,木刻版画。大到柱梁、门窗,小到桌椅甚至牙签,都是精雕细刻,雅致而不失富贵之感。

 

3.东南异国风情风格

现代餐厅中有很多像曼谷村、印度等东南亚地域性特点非常强的餐饮空间,其装修风格主要以东南亚一些国家或城市的异国民族特色为主。很多装饰材料和家具都是从原属地进口,保证了室内风格的原汁原味。从色彩搭配、材料使用和工作人员的服装,以及各式食品上充分地体现其餐厅的特色和与众不同,使客人一进入餐厅,就有身临异国他乡的感觉。

 

4.绿色生态餐饮空间

田园风格在室内环境中力求表现悠闲、舒畅、自然的田园生活情趣,也常运用天然空间设计对生态环境利用及升华是其设计的重点,理念就是倡导生态,时尚,自然.设计师运用大量绿色植物,采自纯天然的山石盆景,将餐饮空间布置成了室内花园,各种包房、隔间均是以植物围合而成,山水草木之间,清新淡雅之中,客人能够感受到繁忙都市中难得一见的田园生活,视觉上绿色植物的冲击更是让人心情舒畅,就如同脱离了城市的喧嚣,身在大自然之中。

 

5.民族地方特色的餐饮空间

中国是一个有着56个民族的大家庭,各民族都有独立的信仰,独特的生活习惯,自然也就产生了各种各样独特的饮食风格.饮食文化的地域性都是以一定的历史文化为依托的,并伴随着经济文化的发展而长期发展起来。因此,在以各地方菜系为主的特色餐饮空间设计中,尤其要从地域传统与历史文脉中寻求鲜明而独特的切入点,除了以色彩、材质、陈设等富有民族性的装饰手段来突显各地域的饮食特点,也可以依据历史上菜系间的相关传说等人文素材加以强化,并运用现代设计语言和技术手段加以创造性地诠释,从而有效地传达出不同地域饮食文化的魅力。

 

6.混合风格

混合风格的室内设计在总体上呈现多元化,兼容并蓄的状况。室内布置中也有既趋于现代实用,又吸取传统的特征,在装潢与陈设中溶古今中西于一体,例如传统的屏风、摆设和茶几,配以现代风格的墙面及门窗装修、新型的沙发;欧式古典的琉璃灯具和壁面装饰,配以东方传统的家具和埃及的陈设、小品等等。混合型风格虽然在设计中不拘一格,运用多种体例,但设计中仍然是匠心独具,深入推敲形体、色彩、材质等方面的总体构图和视觉效果。

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